Created jtemplate joomla templates

 
 

Μους γιαούρτι με ροδάκινο και μέλι! Δοκιμάσατε;

Τετάρτη, 07 Μάιος 2014 12:51  
 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
 

Είναι δροσιστικό, εύκολο, γρήγορο και κυρίως το απολαμβάνετε χωρίς ενοχές! Μους γιαουρτιού με ροδάκινο και μέλι! Τη συνταγή υπογράφει ο chef-καθηγητής και συνεργάτης του 4yourfamily.gr, Γιώργος Λέκκας. 

Μερίδες. 6

Χρόνος προετοιμασίας. 15’

Υλικά

Για τη μους γιαουρτιού 

  • 500γρ . γιαούρτι στραγγιστό
  • 25γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 3 λεμόνια
  • 100γρ. κρέμα γάλακτος

Για τη γαρνιτούρα

  • 250γρ. καρύδια χοντροκομμένα
  • 3 κ.σ μέλι
  • 300 γρ ροδάκινο κομπόστα κομμένο σε κυβάκια

Διαδικασία

Σε ένα μπόλ ρίξτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το ξύσμα απ' τα λεμόνια και με τη βοήθεια ένα αυγοδάρτη χτυπήστε ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
 
Ρίξτε την κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε ελαφριά σαντιγί και ενσωματώστε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης. Γεμίστε τα ποτήρια με τη μους γιαουρτιού και τέλος γαρνίρετε με ροδάκινο, μέλι και καρύδια!
 

Το Γιώργο Λέκκα, βρίσκετε στο http://www.lekkas-giorgos.com/ (photocredits)
 
Τελευταία τροποποίηση: Τετάρτη, 07 Μάιος 2014 13:04
 

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Παρακαλώ, γράψτε τον παρακάτω αριθμό ασφαλείας:
924