Created jtemplate joomla templates

 
 

Το καλύτερο επιδόρπιο παγωτού που έχετε δοκιμάσει!

Σάββατο, 15 Μάρτιος 2014 17:29  
 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
 

Η εικόνα από μόνη της είναι τουλάχιστον λαχταριστή. Αν τώρα έχετε και αδυναμία στο παγωτό, σίγουρα θα σας κερδίσει. Εμάς μάλλον μας έπιασε η Άνοιξη κι είπαμε να το δοκιμάσουμε. Έχουμε και λέμε...

  • 1/2 κιλό παγωτό  
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένα φιστίκια (προαιρετικό)
  • 1/2 πακέτο μπισκότα, σοκολατένια, θρυμματισμένα
  • 1 (13 oz) κουτί γάλα εβαπορέ
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 2/3 φλιτζανιού ημιγλυκά τσίπς σοκολάτας
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

1. Απλώστε τα θρυμματισμένα σοκολατένια μπισκότα στο κάτω μέρος των 9 × 13 ιντσών τηγάνι.

2. Απλώστε το παγωτό (που είναι κάπως μαλακό) πάνω απ' τα μπισκότα. 

3. Ρίξτε τα φιστίκια ομοιόμορφα πάνω από το παγωτό.

4. Παγώστε.

5. Σε μια κατσαρόλα αναμιγνύουμε το γάλα εβαπορέ, τη ζάχαρη, τα τσιπς σοκολάτας και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μαζί κι αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βράζουμε για 8 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφήνουμε μέχρι να κρυώσει εντελώς (ποτέ δεν περιχύνουμε με το ζεστό μείγμα το παγωτό) και στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια. Ρίχνουμε τη "σάλτσα" πάνω απ' το παγωτό.

Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη και παγώνουμε μέχρι το σερβίρισμα! 

Την υπέροχη συνταγή μας "δίνει" η Karen Petersen και το Todaysmama.com. To link: http://utah.todaysmama.com/2014/03/14/copy-cat-dairy-queen-peanut-buster-parfait-cake/

Καλή σας απόλαυση!

 

 

 

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Παρακαλώ, γράψτε τον παρακάτω αριθμό ασφαλείας:
4205