Created jtemplate joomla templates

 
 

Κέικ παγωτό! Χρόνος προετοιμασίας...10'!

Τρίτη, 19 Αύγουστος 2014 17:17  
 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
 

Παγωμένο κέικ κι εντυπωσιακό! Αυτό το εύκολο κέικ παγωτό, είναι αρκετά απλό για μια απόλαυση weeknight. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές γεύσεις παγωτού και μπισκότα. Ταιριάζεια ακόμα και γεύση καραμέλα.Έτσι θα έχετε πάντα, ένα ξεχωριστό παγωτό στο ψυγείο σας!

 
Μερίδες 8
Χρ. Προετοιμασίας 10΄

Χρ. Κατάψυξης 3 ώρες

Υλικά

  • 3 λεπτές μακρόστενες φέτες κέικ σοκολάτα
  • 5 φλ.τσαγ. παγωτό γεύση βανίλια
  • 18 μπισκότα σοκολάτας, τριμμένα
  • 3 φλ.τσαγ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί

Διαδικασία

Σε ένα μια φόρμα ορθογώνια 20χ10 εκ., τοποθετήστε διάφανη μεμβράνη ώστε να καλύψει το τον πάτο, τα εσωτερικά τοιχώματα και να περισσεύει απ'έξω. Τοποθετήστε τη μια φέτα κέικ. Απλώστε παγωτό βανίλια και πασπαλίστε με τριμμένα σοκολατένια μπισκότα. Συνεχίστε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά, τελειώνοντας με το κέικ.

Καλύψτε με τη διάφανη μεμβράνη και βάλτε στην κατάψυξη τη φόρμα, για τουλάχιστον 3 ώρες.

Λίγο πριν σερβίρετε, βγάλτε κέικ παγωτό απ' την κατάψυξη και αναποδογυρίστε το σε μια πιατέλα. Αφαιρέστε τη διάφανη μεμβράνη.

Απλώστε με μια σπάτουλα την σαντιγί και πασπαλίστε με τριμμένα σοκολατένια μπισκότα!

 

γράφει ο Γιώργος Λέκκας, chef-καθηγητής και συνεργάτης του 4yourfamily.gr

Τον βρίσκετε και στο http://www.lekkas-giorgos.com/ (*απ' όπου κι η φωτογραφία) 

 

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Παρακαλώ, γράψτε τον παρακάτω αριθμό ασφαλείας:
3724