Created jtemplate joomla templates

 
 

Η γευστικότερη παντζαροσαλάτα του καλοκαιριού!

Κυριακή, 13 Ιούλιος 2014 21:47  
 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
 

Με χρώμα που θα κερδίσει τις εντυπώσεις και γεύση που θα σας κάνει να θέλετε κι άλλο κι άλλο κι άλλο...Παντζάρια, αυγά, μήλα, γιαούρτι, πατάτες, μαγιονέζα, αγγουράκια τουρσί! Θέλετε... κι άλλο; Ε, τότε ακολουθήστε τη συνταγή του chef-καθηγητή και συνεργάτη του 4yourfamily.gr, Γιώργου Λέκκα. 

Μερίδες 2

Χρ. Πρ 10΄

Υλικά

  • 5 φρέσκα παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα
  • 2 πατάτες (βρασμένες) κομμένες σε κυβάκια
  • 3 αυγά (βραστά) κομμένα σε κυβάκια
  • 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια
  • 4 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κυβάκια
  • 3 κ.σ μαγιονέζα
  • 2 κ.σ γιαούρτι
  • 2κ.γλκ λεμόνι
  • Αλάτι

Διαδικασία

Κόβουμε σε κυβάκια και τα παντζάρια και τα βάζουμε σ' ένα μπολ. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 30΄. Βγάζουμε, σερβίρουμε κι απολαμβάνουμε!

 

Το Γιώργο Λέκκα, βρίσκετε και στο http://www.lekkas-giorgos.com/ (απ' όπου κι η φωτογραφία)

Τελευταία τροποποίηση: Κυριακή, 13 Ιούλιος 2014 22:03
 

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Παρακαλώ, γράψτε τον παρακάτω αριθμό ασφαλείας:
1052